ถั่งเช่าคือ อะไรกันแน่? บางคนอาจจะยังไม่เคยได้ยินชื่อนี้มาก่อน ส่วนบางคนก็อาจจะคุ้นหูและรู้จักชื่อนี้มากันบ้างแล้ว เพราะถั่งเช่าทิเบตถูกนำไปเป็นส่วนประกอบของยาบำรุงร่างกาย ยาบรรเทาอาการ ยารักษาโรคต่างๆ มากมายร่วมกับสมุนไพรตัวอื่นๆอย่างแพร่หลาย มีหลายคนที่ซื้อมาทานตามคำบอกเล่าของคนอื่นว่ามันดีสารพัด โดยอาจจะไม่รู้ว่าถั่งเช่าทิเบตคืออะไรด้วยซ้ำ เรามาทำความรู้จักกันเลยดีกว่าว่ามันดีจริงแบบที่ใครๆเขาบอกไหม

ก่อนจะเจาะลึกว่า ถั่งเช่าทิเบตคือ อะไร เรามาทำความรู้จักกับถั่งเช่ากันแบบกว้างๆ ก่อน หลายคนบอกว่ามันคือสมุนไพรจากจีน ถ้ารู้ข้อมูลเชิงลึกหน่อยก็จะบอกว่ามัน คือหญ้าหนอน เพราะคำว่า “ถั่งเช่า” แปลจากจีนเป็นไทยได้ว่าหญ้าหนอน สาเหตุที่ถูกเรียกแบบนี้เนื่องจากลักษณะและวิธีการเกิดนั่นเอง ถั่งเช่าเกิดจากการที่หนอนผีเสื้อในแถบที่ราบสูงของจีนจำศีลฝั่งตัวอยู่ใต้ดินในหน้าหนาว และโดนสปอร์ของราชนิดหนึ่งมาฝังตัวอยู่ที่บริเวณส่วนหัว พอหมดฤดูหนาวสปอร์เหล่านั้นก็จะเจริญเติบโตขึ้นเหนือพื้นดินคล้ายหญ้าหรือเห็ด ทำให้ถั่งเช่ามีลักษณะเป็นราท่อนบนส่วนท่อนล่างเป็นหนอนผีเสื้อที่ตายแล้ว ถั่งเช่าพบมากในทิเบต (เขตปกครองตนเองของจีน) ในประเทศจีนแถบที่ราบสูง เช่น มณฑลชิงไห่ มณฑลเสฉวน มณฑลกานซู มณฑลยูนนาน ที่อื่นที่พบก็อย่างแถบๆ เทือกเขาหิมาลัยในอินเดีย ภูฏาน และประเทศเนปาล

หญ้าหนอน

ราอะไรทำไมอยู่กับหนอน?

ราก็คือรา ไม่จัดว่าเป็นพืชอย่างที่ใครหลายคนเข้าใจ อย่างเห็ดที่เราทานกันอยู่ทุกวันก็จัดเป็นคือราชนิดหนึ่งไม่ใช่พืชแต่ อย่างใด รามีอยู่หลายชนิดมากๆ ทั้งที่มีประโยชน์แล้วก็ไม่มีประโยชน์ เราสามารถแยกชนิดของราได้ทั้งหมด 6 ชนิดได้แก่ ราแมลง ราบนใบไม้ เห็ด ราทะเล ราเอนโดไฟท์ และราย่อยสลายไม้ ส่วนราชนิดที่มาเจริญเติบโตอยู่บนหัวของหนอนผีเสื้อจนกลายถั่งเช่าทิเบต คือ “ราแมลง” นั่นเอง ราชนิดนี้จะเข้าไปอาศัยอยู่กับแมลงอย่างหนอน แมลง แมงมุม ซึ่งการเข้าไป ของมันจะทำลายแมลงตัวนั้นด้วยการดูดเอาแร่ธาตุของของอีกฝ่ายมาหล่อเลี้ยงตัวเองจนทำให้อีกฝ่ายหนึ่งมีสารอาหารไม่เพียงพอ ถั่งเช่าทิเบตมีชื่อเสียงมาอย่างยาวนานไม่ใช่ว่าเพิ่งจะมาฮิตกันตอนนี้ เพราะคนจีนสมัยก่อนรู้จักและนำถั่งเช่ามาทานเป็นสมุนไพรตั้งแต่ 100-200 ปีก่อนคริสต์ศักราช

ถั่งเช่าที่ได้รับความนิยมในปัจจุบันมี 2 ชนิด

เรามักจะได้ยินกันบ่อยๆ ก็คือ ถั่งเช่าทิเบต กับ ถั่งเช่าสีทอง อธิบายสั้นๆ ง่ายสำหรับใครที่อยากรู้ว่าสองชนิดนี้ต่างกันอย่างไร จะเลือกทานถั่งเช่าชนิดไหนดี

1.ถั่งเช่าทิเบตคือ ถั่งเช่าที่เกิดขึ้นเองตามธรรมชาติอยู่สูงจากระดับน้ำทะเลที่ 10,000 –12,000 ฟุต ทำให้ถั่งเช่าชนิดนี้มีราคาแพงพบมาก ในทิเบต และบางมณฑลของจีน เนื่องจากชื่อเสียงของถั่งเช่าทิเบตที่ขึ้นชื่อว่าเป็นสมุนไพรชั้นยอดส่งผลให้เป็นที่ต้องการอย่างแผร่หลายในปัจจุบัน

2.ถั่งเช่าสีทองคือ ถั่งเช่าที่เกิดจากการเพาะเลี้ยงในพื้นที่ปิด เพื่อเอามาบริโภคโดยเฉพาะ การเพาะเลี้ยงถั่งเช่าสีทองเลยเป็นทางเลือกใหม่ ที่ทำให้ทุกคนเข้าถึงได้ง่าย เนื่องจากปัจจุบันมีการเพาะเลี้ยงเป็นจำนวนมาก

ในเรื่องสรรพคุณ ถั่งเช่าทั้งสองชนิด มีสรรพคุณคล้ายคลึงกัน จึงได้รับความนิยมอย่างมากทั้ง 2 สายพันธุ์

สารสำคัญในถั่งเช่า

สารพัดสรรพคุณจากถั่งเช่าทิเบต

มีการกล่าวอ้างถึงสรรพคุณของถั่งเช่าทิเบตมากมาย รวมถึงมีการศึกษา และการวิจัย หาข้อเท็จจริงอยู่ไม่น้อย เราจึงรวบรวม สรุปสรรพคุณของถั่งเช่าทิเบตมาให้ ดังนี้

  • ช่วยต้านมะเร็ง เนื่องจากในถั่งเช่าทิเบตมีสารจำพวกนิวคลีโอไซด์ อย่าง อะดีโนซีน กัวโนซีน และคอดีซีปิน สารเหล่านี้สามารถช่วยยับยั้งการเติบโตของเซลล์มะเร็งเม็ดเลือดขาวได้ สารกลุ่มคอร์ดิเซ็ป สเตอรอล สารกลุ่มโพลีแซ็คคาไรด์ที่ช่วยเรื่องเนื้องอกก็มี ส่งผลให้ช่วยต้านมะเร็งได้ ถือเป็นตัวช่วยในการรับมือกับมะเร็งอีกทางหนึ่ง
  • ช่วยกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย สำหรับคนที่ป่วยบ่อย อะไรนิดอะไรหน่อยก็ป่วย หรือที่เรามักจะเรียกกันว่าเป็นคนที่มีภูมิคุ้มกันต่ำ ไม่ก็ผู้สูงอายุ ถั่งเช่าทิเบตช่วยได้แน่นอน เพราะนอกจากสารจำพวกนิวคลีโอไซน์จะช่วยต้านมะเร็งได้แล้ว จากการวิจัยยังพบว่าถั่งเช่าทิเบตช่วยลดการสร้างสารที่ทำให้เกิดการอักเสบในร่างกายได้ จึงกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันให้ทำงานได้ดีมีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้น
  • ลดระดับน้ำตาลในเลือด ในการวิจัยในผู้ป่วยที่เป็นโรคเบาหวานเมื่อให้ผู้ป่วยทานถั่งเช่าอย่างสม่ำเสมอ ผลปรากฏว่าถั่งเช่าสามารถช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดมากถึงร้อยละ 95 เทียบกับผู้ป่วยที่ทานยาตามปกติแล้วถือว่าได้ผลลัพธ์ที่ดีกว่า แต่ใครที่อยากจะทานถั่งเช่าเป็นยาเสริมควบคู่ไปกับการทานยาตามปกติแนะนำว่าให้ระวังเรื่องของปริมาณให้ดีเพราะถ้าทานมากไปอาจจะกลายเป็นว่าน้ำตาลในเลือดต่ำเกินเกณฑ์ ควรปรึกษาแพทย์
  • ช่วยลดไขมันในเลือด เนื่องด้วยสารในกลุ่มคอร์ดิเซ็ป สเตอรอล ที่มีอยู่ในถั่งเช่าทิเบตจะช่วยให้ร่างกายของเราดูดซึมไขมันคลอเลสเตอรอลน้อยลง พอดูดซึมคลอเลสเตอรอลมาน้อยไขมันในเลือดก็ลดลงไปด้วย
  • เพิ่มสมรรถภาพทางเพศ ถั่งเช่าทิเบตคือสมุนไพรที่สามารถช่วยฟื้นฟูสมรรถภาพทางเพศของเราให้ดีขึ้น เท่าเดิมหรือมากกว่าเดิมได้ ขอยันด้วยผลลัพธ์จากการศึกษาวิจัยซึ่งพบว่าผู้ชายที่ได้ทานถั่งเช่าทิเบตเป็นอาหารเสริมนั้นมีปริมาณของสเปิร์มที่ผิดปกติน้อยลง และมีเสปิร์มที่แข็งแรงเพิ่มขึ้น นอกจากนี้ยังมีผลช่วยให้คุณผู้หญิงมีความต้องการทางเพศเพิ่มมากขึ้นอีกด้วย
  • ซ่อมแซมไต บำรุงไตให้ดียิ่งขึ้น ผู้ที่ป่วยเป็นโรคไต พบว่าไตของตัวเองมีการทำงานที่ผิดปกติ หรือผู้ที่อยากจะบำรุงไตของตัวเองให้ทำงานอย่างมีประสิทธิภาพ ถั่งเช่าทิเบตก็มีสรรพคุณช่วยได้ เรื่องนี้มีการวิจัยยืนยันอีกเช่นเคย ผลที่ได้คือระบบการทำงานของไตในผู้ป่วยที่เป็นมีภาวะไตวายเรื้อรังนั้นทำงานดีมากยิ่งขึ้น ในระยะเวลาเพียง 1 เดือน และไม่ใช่แค่ช่วยให้ระบบการทำงานของไตทำงานดีขึ้น แต่ยังช่วยลดพวกอาการหรือโรคแทรกซ้อนต่างๆ อย่างภาวะเลือดจาง ความดันโลหิต ช่วยต้านอนุมูลอิสระ ได้อีกต่างหาก
  • บำรุงปอด หัวใจ ตับ และเลือด จากหลายๆ ข้อที่ผ่านๆ มา ทุกคนก็น่าจะเห็นแล้วว่าถั่งเช่าทิเบตมีสารที่มีคุณประโยชน์หลากหลายต่อร่างกาย ช่วยรักษาและบรรเทาอาการหรือโรคต่างๆ ได้ยอดเยี่ยม สำหรับผู้ป่วยที่เป็นโรคหัวใจ หัวใจมีการเต้นผิดจังหวะก็สามารถทานถั่งเช่าทิเบตเป็นยาบำรุงช่วยเสริมได้ ผู้ที่มีภาวะเลือดจางก็ทานได้เพราะถั่งเช่าทิเบตจะช่วยให้ร่ายกายผลิตเม็ดเลือดแดงออกมาในปริมาณที่เหมาะสมกับร่างกายของเรา รวมไปถึงเม็ดเลือดขาวด้วย หากเราทุกคนมีปริมาณเม็ดเลือดขาวและเม็ดเลือดแดงที่เหมาะสมแล้วล่ะก็เรื่องสุขภาพก็หายห่วงไปได้ระดับหนึ่งเลย

เห็นแบบนี้แล้วก็ต้องยอมรับในสรรพคุณอันหลากหลายของถั่งเช่าทิเบตที่ไม่มีอะไรจะไปคัดค้านหากจะบอกว่า ถั่งเช่าทิเบต คือ จ้าวแห่งสมุนไพร อย่างแท้จริง